बाजरा और शलजम के साथ गुलाबी सामन सूप

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शलजम हमारी मेज पर लगातार आने वाला मेहमान नहीं है। लेकिन यह सार्वभौमिक सब्जी। इससे आप घर पर खाना बना सकते हैं और सबसे पहले, और दूसरा, और मिठाई, और यहां तक ​​कि एक स्वादिष्ट सलाद बनाते हैं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

42.77

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. आलू को छील कर काट लें।
  2. शलजम से छील निकालें, आकार में छोटे क्यूब्स में काट लें आलू।
  3. गाजर को कद्दूकस कर लें।
  4. प्याज आधा छल्ले में कटौती।
  5. बाजरा को कई बार गर्म पानी में मिलाएं।
  6. उबलते पानी में आलू और शलजम के स्लाइस, 15 पकाना मिनट।
  7. मछली को साफ करें, भागों में काट लें।
  8. मछली के टुकड़ों को पैन में मोड़ो, बे पत्ती जोड़ें। लाने के लिए एक फोड़ा करने के लिए, फोम को हटा दें।
  9. मछली को उबालने के 15 मिनट बाद बाजरे को पैन में डाल दें, नमक, 5 मिनट के लिए पकाएं।
  10. नरम होने तक वनस्पति तेल में प्याज के साथ गाजर भूनें सब्जियों। उनमें काली मिर्च डालें और सोया सॉस डालें। तक भूनें सॉस को वाष्पित करना।
  11. वनस्पति फ्राइंग और मछली का सूप मिलाएं। सब कुछ उबाल लें 10 मिनट के लिए धीमी आग।
  12. सूप को कम से कम 10 मिनट पहले पीने की अनुमति दी जानी चाहिए प्लेटों में डालें और जड़ी बूटियों के साथ छिड़के।
कीवर्ड:
  • गुलाबी सामन
  • शलजम
  • मछली का सूप
  • मछली का सूप

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