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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
35.79kcal
- रेटिंग
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विधि
बरबट से बना स्वादिष्ट घर का बना कान। मछली नहीं छोटी हड्डियां होती हैं, और बरबोट जिगर स्वाद के बराबर होता है कॉड यकृत।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
35.79
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- बलगम और तराजू से साफ करें। प्रसंस्करण की प्रक्रिया में वह थोड़ा सफेद।
- टटोलना। पित्ताशय की थैली से जिगर और दूध को अलग करें या कैवियार। बरबोट को टुकड़ों में काट लें।
- पील प्याज और गाजर, आधा लंबाई में काट लें। पर सेंकना पैन में। प्याज में लौंग चिपका दें।
- पानी में गाजर प्याज और अजमोद की जड़ डुबोएं। फोड़ा और कम गर्मी पर 20 मिनट तक पकाएं।
- शोरबा से सब्जियां डालें। उन्हें अब जरूरत नहीं होगी। शोरबा नमक के लिए।
- आलू को बड़े टुकड़ों में काट लें, शोरबा में डालें बे पत्ती। आधा पकने तक उबालें।
- बरबोट के टुकड़े, जिगर, कैवियार, दूध डालें। के लिए लाओ फोड़ा, फोम को हटा दें। पकाया तक सिमर। 20 मिनट।
- बारीक कटा हुआ साग डालें। कान को उबलने दें और छोड़ दें 15 मिनट के लिए लिपटे रहें।
कीवर्ड:
- burbot
- मछली
- कान
