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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
48.23kcal
- रेटिंग
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विधि
चार सामन परिवार का एक और सदस्य है। चारो में एक नाजुक गुलाबी रंग है और मांस की तुलना में अधिक आहार है सामन। स्वाद के मामले में, चार भी गुलाबी सामन से आगे निकल जाता है। इसे नमकीन बनाया जा सकता है, सब्जियों से पकाया जा सकता है, मीटबॉल से बनाया जा सकता है। एक यह उसके कान से कितना स्वादिष्ट है पाक कला!
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
48.23
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- तराजू से मछली के स्वच्छ शव।
- एक तेज चाकू के साथ, पेट को काटें और ध्यान से इनसाइड को हटा दें, ध्यान रहे पित्ताशय की थैली को नुकसान न पहुंचे।
- अलग, दूध या कैवियार, यकृत।
- सिर से गलफड़ों को हटा दें और मछली को टुकड़ों में काट लें।
- कटे हुए आलू और गाजर को पानी में डालें। देना पानी उबाल लें, फोम को हटा दें।
- 15 मिनट तक पकाएं जब तक कि आधी पकी हुई सब्जियां न बन जाएं।
- अजवाइन को आधा छल्ले में काटें और शोरबा में डालें।
- आग पर 5 मिनट के लिए बे पत्ती, काली मिर्च, नमक जोड़ें, पकाना औसत से थोड़ा कम।
- मछली, जिगर और दूध के शोरबा टुकड़ों में डालें, लाएं फोम को हटाने के लिए उबाल लें, 20-25 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। 5 मिनट अपने कान में डिल लगाने के लिए तैयार होने तक।
- आग बंद करें और ढक्कन के नीचे 20 मिनट के लिए अस्पष्ट छोड़ दें। इस समय के दौरान, शोरबा को मछली और सब्जियों की सुगंध से संतृप्त किया जाएगा।
कीवर्ड:
- loach
- मछली का सूप
- मछली का सूप
- कान