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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
36.18kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
सी बास के साथ-साथ इसके नदी के नाम स्वादिष्ट हैं, थोड़ा मीठा आहार मांस। आपको इस मछली को घर पर पकाने की जरूरत है सावधानी से, क्योंकि इसका पंख बहुत दर्दनाक हो सकता है घाव। आप तलना और नमक पर्च कर सकते हैं। यह स्मोक्ड रूप में, और से स्वादिष्ट है यह अद्भुत सूप बना सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/12 सामग्री
5 из 5 1 36.18
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पर्च को साफ करें, पेट को चाकू से काटें और अंतड़ियों को हटा दें, पंख, पूंछ काट देना।
- यदि मछली मादक है, तो उसमें से गिल्स को हटा दें। मछली मिलिंग।
- भागों में पट्टिका काटें।
- एक पैन में रिज, सिर और पूंछ को मोड़ो, पानी डालो।
- कम गर्मी पर 30 मिनट तक पकाएं।
- शोरबा तनाव, हड्डियों को बाहर फेंक दें।
- आलू क्यूब्स में कट जाता है।
- आलू को शोरबा में डालें और 15 को उबालें मिनट। नमक के लिए।
- लीक को छल्ले में काटें, पानी से कुल्ला करें और सूखा लें।
- मक्खन में प्याज और कटा हुआ लहसुन डालें कोमलता।
- आलू को प्याज डालें। एक फोड़ा करने के लिए लाओ।
- शोरबा में मछली पट्टिका डुबकी। उबलने के बाद, फोम को हटा दें, उबाल लें 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर।
- कसा हुआ टमाटर सूप में डाल दिया और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- गर्म क्रीम सूप में जोड़ा जाने वाला अंतिम है।
- सूप जड़ी बूटियों के साथ छिड़का और ताजा जमीन काले परोसें काली मिर्च।
कीवर्ड:
- पर्च से
- मछली का सूप
- मछली का सूप
- कान