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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
102,46kcal
- रेटिंग
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विधि
स्वादिष्ट गोभी को घर पर पकाने की विधि एक फिंगरप्रिंट के रूप में – प्रत्येक का अपना है। कुछ, जैसा कि मुझे पता है, गोभी को भेजें एक माइक्रोवेव। मुझे क्लासिक संस्करण अधिक पसंद है। मैं आपको पत्रक को अलग करने के लिए अपनी तकनीक बताऊंगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
102,46
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- कीमा बनाया हुआ मांस में, धोया हुआ चावल, कटा हुआ प्याज (आप कर सकते हैं) जोड़ें एक ब्लेंडर या मांस की चक्की का उपयोग करें), लहसुन, छोड़ दिया एक प्रेस के माध्यम से, मसाले और आधा गिलास पानी रस के लिए। हलचल। खड़े होने के लिए छोड़ दें, और गोभी करते समय।
- मैं शीर्ष पत्रक को हटा देता हूं। स्टंप के आसपास मैं छोटा बनाता हूं एक तेज निशान चाकू के साथ लंबवत काट नहीं है आखिर में, वह अभी भी मेरे लिए उपयोगी है। मैं एक प्लग को स्टंप में गहराई से चिपकाता हूं और गोभी को उबलते पानी में डुबोएं। प्लग को पकड़े हुए बहुत आरामदायक है सिर को मोड़ें और पत्तियों को चिमटे (या एक दूसरे कांटे) के साथ हटा दें। कभी-कभी जिस तरह से आपको चाकू से कुछ और काटना पड़ता है।
- जब सभी चादरें अलग हो जाती हैं, तो मैं शीट्स के कड़े तल को काट देता हूं भाग। मैं गोभी के रोल लपेटता हूं।
- मैंने उन्हें एक दूसरे को कसकर सॉस पैन में डाल दिया। मेरे पास एक पैन है एक मोटी तली, इसलिए मैंने गोभी के रोल को ऐसे ही डाल दिया। कोई नीचे तक डालता है गोभी के पत्ते।
- मैं टमाटर का पेस्ट, खट्टा क्रीम, चीनी, नमक, काली मिर्च और पानी। पानी अभी भी रास्ते में जोड़ा गया था, लगभग 0.5 लीटर सुनिश्चित करने के लिए जोड़ा गया था।
- मैं गोभी के रोल के साथ सॉस भरता हूं। गोभी के पत्तों के साथ शीर्ष कवर। शव 40-50 मिनट के लिए एक ढक्कन के नीचे कम गर्मी पर।
