Unsweetened चिकन पुलाव: वीडियो नुस्खा

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 ज 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 194’84kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  194’84kcal

• रेटिंग

• विधि

पिलाफ का यह संस्करण एक असली उज़्बेक नुस्खा नहीं है, हालाँकि, यह घर पर खाना बनाना बहुत आसान है और इसका स्वाद अच्छा होता है यह कोई बुरा नहीं है, इसे करने की कोशिश करें और आप इसे पछतावा नहीं करेंगे।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• चिकन – 1 किलो
• चावल – 800 जीआर
• गाजर – 1 किलो
• प्याज – 2 पीसी।
• सूरजमुखी तेल – 100 जीआर
• नमक काली मिर्च ज़ीरा स्वाद के लिए

1ч 30мин1ч 30мин 194’84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सुनहरा होने तक सूरजमुखी तेल में चिकन भूनें भूरे रंग के।
2. प्याज जोड़ें, छल्ले के एक चौथाई कटा हुआ, भूनें कुछ मिनट।
3. गाजर बड़े भूसे में एक grater पर रगड़ते हैं। मांस में जोड़ें कुछ मिनट के लिए भूनें।
4. मैं नमक, काली मिर्च, ज़ीरा मिलाता हूं, इसे अपने हाथों से रगड़ता हूं।
5. सब्जियों और मांस के साथ स्तर पर उबलते पानी डालो, रखना लहसुन के पूरे सिर के अंदर, केवल बाहर से छीलकर भूसी।
6. 15-20 मिनट के लिए ढक कर रख दें। इसे कहते हैं zirvak।
7. साफ पानी तक अच्छी तरह से कुल्ला।
8. मैं ज़िरवाक को चावल भेजता हूं, मिश्रण मत करो, ऊपर से उबलते पानी डालें चावल के स्तर से 1 सेमी ऊपर, कवर, पकाने के लिए छोड़ दें 15 मिनट
9. मैं किनारों के चारों ओर चावल को एक छोटी स्लाइड के साथ केंद्र में इकट्ठा करता हूं, और अधिक जोड़ता हूं चावल के ऊपर थोड़ा ज़ीरा, ढक्कन बंद करें और पकाने के लिए छोड़ दें पूरी तरह से तैयार होने तक 15-20 मिनट।

कीवर्ड:

• चिकन
• पुलाव
• चावल