बुलगुर चिकन पट्टिका: वीडियो नुस्खा

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यह पकवान पिलाफ का एक एनालॉग कहा जा सकता है, लेकिन एक मोड़ के साथ, जो बुलगुर देता है। इस विकल्प को घर पर पकाने की कोशिश करें, यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. 3 मिनट के लिए सूखे फ्राइंग पैन में बुलगुर को भूनें। तो पैन से हटा दें।
  2. छोटे टुकड़ों में तंतु काटें, प्याज को क्यूब्स और गाजर में काटें तिनके।
  3. वनस्पति तेल में प्याज को पारदर्शी तक भूनें, फिर गाजर जोड़ें और कुछ मिनट के लिए भूनें।
  4. चिकन डालें और सफेद होने तक भूनें, फिर डालें टमाटर का पेस्ट और मसाले (नमक, काली मिर्च और करी)।
  5. हमने बल्गुर फैलाया, इसे उबलते पानी से डालें, 1: 2 की गणना में 1.5 बड़ा चम्मच बल्गुर मैंने उबलते पानी के 3 बड़े चम्मच डाले।
  6. लहसुन को बीच में डालें और धीमी आग पर डालें, तब तक उबालें पानी का वाष्पीकरण, यह लगभग 15-20 मिनट है।
कीवर्ड:
  • bulgur
  • दूसरा
  • चिकन
  • मांस
  • लंच
  • डिनर
  • पट्टिका

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