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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
162kcal
- रेटिंग
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विधि
अपने सामान्य पकवान में नए रंग जोड़ें, घर पर स्वादिष्ट पकाएं कीमा बनाया हुआ मांस के साथ आलू पेनकेक्स।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
162
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मोटे कुकर में आलू को धोएं, छीलें और कद्दूकस करें एक कटोरा। आलू से अतिरिक्त नमी को बाहर निकालें।
- एक कटोरी आलू में, स्वाद के लिए अंडा, आटा, नमक, काली मिर्च डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- आलू के द्रव्यमान को दो भागों में विभाजित करें। पान में उच्च गर्मी पर गरम किया जाता है, तेल डालना, इसे गर्म करें। पूरे पैन में आलू के पहले भाग को एक पतली परत में फैलाएं और आलू पैनकेक को दोनों तरफ 2 मिनट के लिए भूनें। फिर नीचे मुड़ें आग और पकाना, समय-समय पर 5-6 मिनट से अधिक। फिर दूसरा आलू पैनकेक भी भूनें।
- प्याज को छीलकर पिस लें। दूसरे पैन में, मध्यम आँच पर गरम करें, तेल डालें। इसे गर्म करें और फ्राई करें सुनहरा भूरा दो 3 मिनट तक प्याज, सरगर्मी। में जोड़ें कभी-कभी सरगर्मी के लिए पैन और सौते को स्टफ करें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- एक मोटे grater पर मोज़ेरेला पीसें, कीमा बनाया हुआ मांस में जोड़ें, मिश्रण गर्मी से हटा दें।
- नमक क्रीम और काली मिर्च। साग को बारीक काट लें और मिलाएं खट्टा क्रीम के साथ। चटनी तैयार है।
- तैयार पैनकेक को आधा में काटें, एक आधा में डालें कीमा बनाया हुआ मांस दूसरी छमाही के करीब, शीर्ष पर सॉस डालना। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- पेनकेक्स
- आलू
- आलू
- कीमा बनाया हुआ मांस
