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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
164kcal
- रेटिंग
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विधि
अक्सर मैं इस व्यंजन को घर पर पकाती हूं, क्योंकि खाना पकाने में नहीं इतना समय और हमेशा स्वादिष्ट मांस सॉस मिलता है। पास्ता और अनाज दोनों के साथ परोसें।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
164
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- पोर्क को छोटे टुकड़ों में काटें।
- प्याज को बारीक काट लें।
- टमाटर को छोटे टुकड़ों में काट लें।
- बेल मिर्च स्ट्रिप्स में कटौती।
- लहसुन को छीलकर बारीक काट लें।
- पैन को मध्यम आँच पर गरम करें वनस्पति तेल।
- सुनहरा होने तक प्याज भूनें, पोर्क डालें और भूनें 5-10 मिनट।
- घंटी मिर्च जोड़ें, फिर 5 मिनट के लिए भूनें टमाटर जोड़ें, कुछ और मिनट के लिए भूनें।
- उबला हुआ पानी (लगभग 0.5 मग) जोड़ें।
- बे पत्ती, नमक, मसाले जोड़ें। ढक्कन के साथ कवर करें और आग को कम से कम करें।
- लगभग 15-20 मिनट के लिए स्टू।
- लहसुन और जड़ी बूटी जोड़ें, एक और 20 मिनट उबालें।
- अगर ग्रेवी लगती है तो आप स्वाद के लिए चीनी मिला सकते हैं खट्टा।
- पास्ता, एक प्रकार का अनाज, आलू या चावल के साथ परोसें।
कीवर्ड:
- काली मिर्च
- चटनी
- सुअर का मांस
- टमाटर सॉस में सूअर का मांस
- टमाटर की चटनी
