टमाटर सॉस में डिब्बाबंद तोरी

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टमाटर की चटनी में स्वादिष्ट मसालेदार तोरी – बहुत सरल होमवर्क जो आपको ज्यादा समय नहीं देता है खाना पकाने। ऐसी यमी सर्दियों में परोसने के लिए बहुत उपयोगी है साइड डिश के रूप में। मैं आपको सलाह देता हूं कि युवा तोरी का उपयोग करें, ताकि नहीं उनसे बीज को पहले से साफ करना था। अगर तुम चाहो टमाटर का रस अपने आप बनाएं, इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है टमाटर को उखाड़ लें। लेकिन आप एक साधारण स्टोर का उपयोग कर सकते हैं रस, तो आप टमाटर की जरूरत नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

Blamenga 51,19

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. टमाटर के रस की तैयारी के लिए, टमाटर को तराशा जाना चाहिए उबलता पानी और छिलका। फिर टमाटर को स्लाइस में काटें और बीज और तरल निकालें। परिणामस्वरूप मांस को पीसें ब्लेंडर, सॉस पैन में डालें और आग लगा दें। मिश्रण आवश्यक है उबलने के बाद लगभग 20 मिनट तक पकाएं, इस पर कोई मसाला नहीं कोई मंच जोड़ने की जरूरत नहीं है। टमाटर का रस सजातीय होना चाहिए और मोटा।
  2. पूर्व-धोया हुआ ज़ुकीनी छोटे क्यूब्स में कट जाता है। यदि त्वचा पर प्रभावित क्षेत्र हैं, तो यह पूरी तरह से होना चाहिए निकालें, लेकिन यह सलाह दी जाती है कि निविदा और बरकरार के साथ तोरी का चयन करें इसे हटाने के लिए छिलका नहीं था। छील के बिना, तोरी कर सकते हैं उबालने के लिए।
  3. उबलते टमाटर के रस में कटा हुआ तोरी फैलाएं
  4. पैन में नमक, चीनी और काली मिर्च डालें, सब्जी डालें तेल। 20 मिनट के लिए मिश्रण, मध्यम गर्मी पर रखें।
  5. तोरी में बारीक कटा लहसुन और मिर्च डालें। एक और 10 मिनट के लिए तोरी पकाना।
  6. आंगन में सिरका जोड़ें और एक और 10 मिनट पकाना।
  7. टमाटर सॉस में तोरी तैयार! यह उनका विघटन करने के लिए बना हुआ है (गर्म!) निष्फल सूखे जार में और कसकर कस लें को शामिल किया गया। हम पूरी तरह से गर्म कंबल के नीचे समाप्त डिब्बे छोड़ देते हैं शीतलन (आप रात में कर सकते हैं)।
कीवर्ड:
  • घर का खाना बनाना
  • खाली और डिब्बाबंद भोजन
  • तोरी
  • डिब्बाबंदी
  • सब्जियों और साग
  • टमाटर

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