क्लासिक ह्यूमस

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 2 ज 20 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 365,6kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज 20 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  365,6kcal

• रेटिंग

• विधि

एक प्रसिद्ध यहूदी पकवान के लिए क्लासिक नुस्खा – स्वादिष्ट hummus। घर पर खाना पकाने के दौरान, कुछ छोड़ने की सिफारिश की जाती है सजावट के लिए चना मटर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

• चीकू – 100 ग्राम
• नींबू – ½ पीसी।
• जैतून का तेल – 20 मिली
• ज़िरा – ½ चम्मच
• स्मोक्ड पेपरिका – ½ चम्मच।
• ताहिनी – ४० ग्राम
• नमक

2ч 20мин2ч 20мин 365,6

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. चूंकि छोले को लंबे समय तक पकाया जाता है, इसलिए इसे पानी में भिगोना चाहिए पूरी रात के लिए।
2. अगली सुबह, इसे पकाने के लिए रख दें। छोले को पकाना चाहिए 2 घंटे के लिए जब तक यह नरम न हो जाए।

3. खाना पकाने के बाद, तरल निकास करें, लेकिन एक गिलास में छोड़ दें लगभग 100 पानी जिसमें छोले को उबाला गया था।

4. चिकनी, छोले, ताहिल, नींबू का रस और तक प्यूरी जैतून का तेल, यदि आवश्यक हो, तो आप पानी डाल सकते हैं जिसमें उबला हुआ चना।

5. अन्य उत्पादों में मसाले जोड़ें और फिर से मिलाएं। छोले के पूरे मटर के साथ पकवान गार्निश करें।

कीवर्ड:

• लड़की-मटर
• ताहिल