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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
109kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
स्वादिष्ट गोभी रोल के लिए क्लासिक घर का बना नुस्खा। कीमा बनाया हुआ मांस पोर्क-बीफ, चावल – गोल अनाज का उपयोग किया जाता है, जो पूर्व-उबाल आवश्यक नहीं है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
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बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- उबले पानी में उबली हुई गोभी की पत्तियों को डुबोएं मिनट। उन्हें एक स्लेटेड चम्मच के साथ निकालें और ठंडा करें।
- एक कटोरे में, कीमा बनाया हुआ मांस को चावल के साथ मिलाएं, कटा हुआ प्याज डालें, गाजर, साथ ही नमक, काली मिर्च, अच्छी तरह से मिलाएं।
- तैयार गोभी के पत्तों पर कीमा बनाया हुआ मांस डालें, उन्हें बंद करें लिफाफा।
- एक कटोरे में सॉस के लिए, खट्टा क्रीम और टमाटर सॉस (या) मिलाएं टमाटर का पेस्ट)। कटा हुआ लहसुन, नमक, अच्छी तरह से जोड़ें हलचल।
- वनस्पति तेल में गर्म तेल में गोभी को भूनें दोनों पक्ष।
- खट्टा क्रीम सॉस जोड़ें और गोभी के रोल के साथ पानी का फ्लश डालें। लगभग चालीस मिनट के लिए।
- खट्टा क्रीम सॉस के साथ तैयार पकवान परोसें, जिसमें गोभी के रोल स्टू थे, कटा हुआ साग के साथ छिड़का हुआ था।
कीवर्ड:
- दूसरा
- गोभी रोल
- कीमा बनाया हुआ मांस
- भरवां सब्जियां
