स्पिट्ज़ेल और चिकन जिगर के साथ मशरूम सूप

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 एच 05 मिनट
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 132.9kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  1 एच 05 मिनट

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  132.9kcal

• रेटिंग

• विधि

सुगंधित मशरूम का सूप, जो पकौड़ी के साथ तैयार किया जाता है और जिगर। पूरे के लिए एक बहुत स्वादिष्ट और दिलचस्प पहला-पाठ्यक्रम नुस्खा परिवार। करेंगे क्या?

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/17 सामग्री

• जमे हुए मशरूम सफेद / शैम्पेनोन / मोलस्का -300 मिलाते हैं सी।
• आलू – 3 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• अजमोद जड़ – 1 पीसी।
• मक्खन – 100 ग्राम
• चिकन लीवर – 300 ग्राम
• जमे हुए मटर – 200 ग्राम
• नींबू – 1/2 पीसी।
• अजमोद
• नमक
• अंडे – 2 पीसी।
• उबलते पानी 25-50 मिलीलीटर है।
• ऋषि – 1 टहनी
• खट्टा क्रीम – 50 ग्राम
• काली मिर्च
• आटा – 1 बड़ा चम्मच।

1ч 05мин1ч 05мин 132.9

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम एक पैन में मशरूम मिश्रण डालते हैं और इसमें पानी डालते हैं। कुक, फोम को हटाकर, लगभग एक घंटे। गीला के माध्यम से शोरबा तनाव एक नैपकिन। हम मशरूम काटते हैं और थोड़ी देर के लिए अलग सेट करते हैं।
2. हम गाजर, प्याज और अजमोद (जड़) को तेल 5-7 में पास करते हैं मिनट। हम सब्जियों के लिए मशरूम बिछाते हैं। इसे सभी को एक साथ 7-8 भूनें मिनट।
3. शोरबा को उबाल लें और इसमें कटा हुआ आलू कंद डालें फ्राइंग और ऋषि के साथ।
4. हम चिकन लीवर को धोते हैं, इसे सूखाते हैं और इसे आधे में काटते हैं। कि जिगर सूप में अलग नहीं हुआ, इसे एक जोड़े में भूनें मिनट। हमने इसे नमक और काली मिर्च के साथ पैन में डाल दिया।
5. श्टस्टल के लिए नमक और अंडे के साथ आटा मिलाएं, ठंडा डालें उबलते पानी और गूंध। आटा चिपचिपा और मोटा होना चाहिए, छड़ी होना चाहिए हाथों को।
6. हमने पैन के किनारे पर सबसे बड़े छेद के साथ एक grater लगाया। हम आटा का हिस्सा फैलाते हैं और इसे एक चम्मच के साथ एक grater में निचोड़ते हैं। आटा सूप में टपकने से तुरंत छोटे पकौड़े बन जाते हैं। जमे हुए मटर को फैलाएं। 10 मिनट तक पकाएं।
7. सूप को प्लेटों में डालें और खट्टा क्रीम के साथ परोसें।