पोर्क के साथ लैगमैन

3

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 121.9kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  121.9kcal

• रेटिंग

• विधि

मध्य एशियाई कैनन के अनुसार, लैगमैन को या तो गोमांस के साथ बनाया जाता है या मेमने के साथ। इस नुस्खा में, घर का बना लैगमैन सूअर का मांस खाना बनाती है। पर स्वाद संकेतक यह कोई बदतर नहीं है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• पोर्क वसा 150 जीआर।
• पोर्क -500 जीआर।
• मूली -200 ग्राम।
• गाजर -200 जीआर।
• प्याज -200 जीआर।
• लहसुन -5 लौंग।
• बैंगन – 1 पीसी।
• तोरी -1 पीसी।
• बीजिंग सफेद गोभी – 200 जीआर।
• वनस्पति तेल -10 जीआर।
• स्वाद के लिए नमक
• लैगमैन के लिए नूडल्स।-1 पैक।
• लैगमैन -2 टीएसपी के लिए मसाला।
• 3 टमाटर

1 ч1 ч 121.9

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्रभु को पासा।
2. वनस्पति तेल को एक गोभी में डालो, इसे गर्म करें।
3. मक्खन में लार्द डालें और उसमें से वसा को निकाल दें।
4. दरारें के टुकड़े रखो।
5. एक मध्यम पासा में सूअर का मांस काट लें, जब तक वसा में भूनें भूरे रंग के।
6. आधे छल्ले में कटा हुआ प्याज डालें। 3 मिनट के लिए भूनें।
7. गाजर जोड़ें, बड़े टुकड़ों में काट लें।
8. मूली, बैंगन और तोरी को क्यूब्स में काटें और अंदर डालें एक ही क्रम में 2-3 मिनट के अंतराल के साथ गोभी।
9. बीजिंग गोभी के पंखुड़ियों को 2 सेमी चौड़े स्लाइस में काटें और सब्जियों में डालना।
10. लहसुन को बड़े टुकड़ों में काटें, टमाटर को डाइस करें, और डालें सब्जियों।
11. नमक, मसाले डालें, मिलाएँ।
12. सब्जियों के स्तर पर पानी डालें।
13. 50-60 मिनट के लिए उबाल।
14. निर्देशों के अनुसार लैगमैन के लिए नूडल्स उबालें। हालांकि अगर समय है, फिर आप इसे खुद पका सकते हैं। प्रक्रिया मुश्किल नहीं है।
15. नूडल्स को गहरी प्लेटों में डालें और इसे मांस और सब्जी के साथ डालें सॉस। बॉन भूख।

कीवर्ड:

• नूडल्स
• रैगू
• सूप