साग और मटर के साथ बोर्श

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बोर्स्च का ग्रीष्मकालीन संस्करण। सूप प्रकाशहीन हो जाता है, विनीत के साथ स्वाद, और, मांस की उपस्थिति के बावजूद, अधिभार नहीं है पेट, जो गर्मी में बहुत महत्वपूर्ण है। दूसरे पर ध्यान दें परिवार के रात्रिभोज के लिए विकल्पों से और इसे देश में या पकाना घर पर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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94.37

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. दूसरी शोरबा पर मांस उबालें। यही है, हम पानी में मांस डालते हैं, हम इंतजार करते हैं जब यह फोड़ा और फोम के साथ विलय हो जाता है। मांस के साथ पान कुल्ला, साफ पानी से भरें और उस पर मांस को पूरा होने तक पकाएं तत्परता 1.5 घंटे।
  2. मांस तैयार होने से 25 मिनट पहले, इसे बाहर निकालें, काट लें और वापस आ जाएं शोरबा में, गाजर और प्याज काटकर।
  3. फिर हम कसा हुआ बीट्स को शोरबा में फैलाते हैं, हम इंतजार करते हैं जब यह उबलता है।
  4. छील और कटा हुआ आलू जोड़ें, जब तक पकाना आलू की तत्परता 10-15 मिनट। नमक, काली मिर्च।
  5. हम मटर को सूप में डालते हैं, 5 मिनट के लिए उबाल लें।
  6. हमने नूडल्स और कटा हुआ साग द्वारा कटा हुआ शर्बत फैलाया। एक फोड़ा करने के लिए लाओ और बंद करें।
  7. कुल 65 मिनट का मांस शानदार अलगाव में पकाया जाता है, 25 मिनट में सब्जी कंपनियाँ सूप तैयार है। खट्टा क्रीम और अंडे के साथ परोसें।

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