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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
97.15kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
सॉकरकॉट पर न केवल गोभी का सूप होता है। वे उसके साथ बहुत खाना बनाते हैं स्वादिष्ट घर का बना बोर्स्ट। सूप जो बोर्स्च और खट्टा प्रेमियों को जोड़ती है गोभी का सूप – सूअर का मांस के साथ सॉकरक्राट पर बोर्श। उत्पाद हम उपयोग नीचे सूचीबद्ध हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
5 из 5 2 97.15
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम पसलियों से मांस के शोरबा को पकाते हैं, सूखी जड़ों को जोड़ते हैं। तैयार मांस को हटा दें, हड्डियों को साफ करें, काट लें और शोरबा में वापस आ जाएं।
- मांस में केग और छील बीट जोड़ें। तक पकाएं नरम बीट और इसे बाहर खींचो।
- हम आलू को साफ करते हैं और उन्हें शोरबा में डालते हैं।
- तेल में गाजर और प्याज भूनें, उन्हें टमाटर जोड़ें, एक ब्लेंडर और कटा हुआ काली मिर्च में डाला। 5 मिनट के लिए भूनें।
- तैयार आलू को टुकड़ों में काटकर फैलाएं सूप में तली हुई सब्जियां।
- एक grater पर तीन बीट और पैन में जोड़ें। हमने वहीं लगा दिया काली मिर्च, बे पत्ती और लहसुन। 3-4 मिनट तक उबालें और बंद कर दें आग।
- सूअर के मांस के साथ सॉकरक्राट पर स्वादिष्ट बोर्स् तैयार है। पर अपनी इच्छा में खट्टा क्रीम जोड़ें।
कीवर्ड:
- borsch
- खट्टी गोभी
- सुअर का मांस
- सूप
