3 
-
खाना पकाने का समय
Contents [hide]
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
54.42kcal
- रेटिंग
-
विधि
दाल को दुनिया भर में प्यार और सम्मान दिया जाता है। वह पास नहीं हुआ और एशियाई व्यंजन इस स्वादिष्ट पाक कला घर की सुविधाएँ व्यंजन – सभी उत्पादों को पहले एक कड़ाही में तला जाता है। अगर कोई वोक नहीं है, एक पैन में मुख्य बात यह है कि आग यथासंभव बड़ी है और उत्पादों को वर्दी के लिए लगातार मिश्रित होना चाहिए भूनने।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/21 सामग्री
54.42
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- गोमांस को पतली स्ट्रिप्स में काटें।
- गाजर और डेकोन क्यूब्स।
- प्याज और काली मिर्च बड़े स्ट्रिप्स में कटौती।
- बैंगन हलकों में, यदि यह व्यास में छोटा है, और अर्धवृत्त में, अगर बैंगन गाढ़ा हो।
- टमाटर को बड़े पासे में काटें।
- एक पैन में तेल डालें और गरम करें। तेल में तलें सभी तरफ मांस के टुकड़े।
- गाजर और डेकोन डालो। जल्दी से मिश्रण, सब्जियों को भूनें 3 मिनट
- प्याज डालें और नरम और हल्के कारमेल तक भूनें रंग।
- पैन में बैंगन और घंटी मिर्च जोड़ें, 3 भूनें मिनट। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप इस पकवान के लिए काली मिर्च ले गए बहुरंगी।
- टमाटर और मसाले, नमक डालें और स्वाद को संतुलित करें चीनी।
- धुली हुई दाल को पैन में डालें। उसे भूनें ३ मिनट।
- सब्जियों को पानी के साथ डालो, मिश्रण करें।
- सूप में लाल गर्म काली मिर्च डालें और 20 मिनट तक पकाएं।
- नींबू के रस में डालो, नमक, चीनी के लिए फिर से जांचें।
- सीताफल के साथ छिड़का परोसें।
