मटर और कद्दू का सूप “ऑरेंज मूड “

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• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 2 ज
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 73.84kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  2 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  73.84kcal

• रेटिंग

• विधि

मटर और कद्दू के साथ पकाया सुगंधित सुगंधित सूप। घर के सर्दियों के रात्रिभोज के लिए एक स्वादिष्ट और पौष्टिक सूप।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• मटर आधा – 200 ग्राम
• स्मोक्ड ब्रिस्किट – 100 ग्राम
• आलू – 2 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• पानी – 1.5 एल
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• नमक -1 चम्मच
• काली मिर्च – ¼ छोटा चम्मच
• हल्दी -1 / 2 चम्मच
• सूरजमुखी तेल – 2-3 बड़े चम्मच।
• अजवाइन की जड़ -30 जीआर।
• कद्दू – 100 ग्राम

2 ч2 ч 73.84

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. मटर को 5-6 घंटे के लिए भिगो दें। जब तक अच्छी तरह से कुल्ला साफ पानी और 30 मिनट तक पकाएं। फोम को हटाने के लिए मत भूलना।
2. आलू और कद्दू को समान स्लाइस में काटें। में फैल गया सूप, एक घंटे के एक चौथाई पकाना।
3. अजवाइन के साथ गाजर रगड़ें। प्याज और चोकर को काटें। प्राथमिकता के क्रम में, तेल में एक पैन में भूनें। पहले प्याज 3 मिनट, फिर 3 मिनट तेज, फिर अजवाइन और गाजर 5 मिनट
4. तली हुई सब्जियों और मांस को सूप में डालें और साथ में हल्दी, काली मिर्च, लॉरेल, नमक का एक पत्ता। एक घंटे के लिए कुक और गर्मी बंद करें। उसकी आप तुरंत खा सकते हैं, लेकिन आप इसे 30 मिनट के लिए काढ़ा कर सकते हैं।