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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
102.25kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
आप घर पर आलू के बजाय छोले के साथ इस तरह के बोर्स् को पका सकते हैं – उपवास, शाकाहारियों और जो लोग मांस या मांस शोरबा contraindicated है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
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5 из 5 1 102.25
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- Sauté गाजर और तेल में प्याज।
- बीट्स को कद्दूकस करें और सब्जियों को पैन में डालें, मिक्स करें, 5 मिनट के लिए भूनें। सूखे जड़ जोड़ें।
- कवर और एक घंटे के तीसरे उबाल। यदि आवश्यक हो, जोड़ें पानी।
- 100 मिलीलीटर में पतला टमाटर का पेस्ट जोड़ें, मिश्रण करें और एक और 25 मिनट उबालें।
- 2.5 लीटर तरल को बीट-पैन में बीट्स में डालें और फैलाएं कटा हुआ गोभी। 10 मिनट तक पकाएं।
- छोले की कैन को छलनी पर फेंक दें और छोले को सॉस पैन में रख दें।
- कटा हुआ लहसुन और जड़ी बूटियों, बे पत्ती और मटर डालो काली मिर्च, नमक और थोड़ा मीठा। मिलाएं और लाएं फोड़ा।
- गर्मी से निकालें और 15 मिनट के लिए ढक्कन के नीचे छोड़ दें। सूप तैयार है।
कीवर्ड:
- borsch
- लड़की-मटर
- meatless
- चुकंदर