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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
43.99kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
जब युवा सब्जियों का मौसम आता है, तो प्रलोभन के आगे झुक जाते हैं और पोर्क पर घर पर समृद्ध, सुगंधित, मसालेदार बोर्स्च पकाना पसलियों। उत्पाद सबसे कम कैलोरी नहीं है, लेकिन बहुत स्वादिष्ट है। एक इसके लिए हमें स्वयं और युवा सब्जियों की जरूरत है। अगर आप आप भाग्यशाली होंगे और आपको पतली त्वचा वाले छोटे आलू मिलेंगे, फिर इसे केवल अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए, न कि साफ किया हुआ और पूरा पकाया हुआ। उत्पादों की सूची नीचे दी गई है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/18 सामग्री
5 из 5 1 43.99
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- टुकड़ों में कटा हुआ और 2-2.5 लीटर में पसलियों को धो लें। पानी। मांस तैयार होने तक एक घंटे से थोड़ा कम पकाना।
- हम युवा आलू को पसलियों तक फैलाते हैं, 20 मिनट के लिए पकाना। टुकड़ों के आकार पर निर्भर करता है। और इसके अलावा, युवा जड़ फसलों थोड़ी देर तैयारी करें।
- हम पहले से गरम तेल में चुकंदर के साथ प्याज पास करते हैं। उन्हें फैला दिया हॉप्स-सनेली, सुमी। काली मिर्च को पाउडर के साथ और भी पीस लें भुना में डाल दिया।
- टमाटर के पेस्ट में नींबू का रस निचोड़ें, 100 मिली शोरबा, हलचल और सब्जियों में डालना। स्टू 10-15 मिनट के लिए, मिश्रण और कवर।
- हम सूप में सब्जी तलने को फैलाते हैं। नमक और चीनी डालें। हमने खट्टे और मीठे के बीच संतुलन को संरेखित किया।
- कटा हुआ गोभी और घंटी मिर्च, उन्हें सूप में टॉस और 5-7 मिनट तक पकाएं। गोभी को थोड़ा रहने की जरूरत है खस्ता। आग बन्द कर दीजिये। एक पेस्ट में नमक के साथ लहसुन रगड़ें और सूप में डाल दिया। सेवा करते समय, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के और जोड़ें खट्टा क्रीम।
कीवर्ड:
- borsch
- रिब्स
- सूप
