Vichisoise सूप: वीडियो नुस्खा

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एक बार, यह स्वादिष्ट सूप फ्रांसीसी प्रांतों में किसानों द्वारा खाया गया था, और अब यह सस्ता व्यंजन महंगे रेस्तरां में परोसा जाता है। हल्का सूप आपके घर को आश्चर्यचकित कर देगा! यह आसान है!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

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LIFESTYLE & BEAUTY 51

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. प्याज, लीक और हरा प्याज मनमाने ढंग से काटते हैं।
  2. आलू को छीलकर छोटे क्यूब्स में काट लें।
  3. कम गर्मी पर मक्खन में सॉस पैन में, 5 मिनट के लिए उबाल लें प्याज।
  4. प्याज में लीक जोड़ें और एक और 10 मिनट उबालें।
  5. पैन में आलू और हरी प्याज डालें, चिकन डालें शोरबा, 25 मिनट के लिए खाना बनाना।
  6. पैन को स्टोव से निकालें, क्रीम और नमक जोड़ें, पीस लें सभी ब्लेंडर।
  7. कम गर्मी पर 5 मिनट के लिए पकाएं।
  8. Vichysois को हरे प्याज और क्राउटन के साथ परोसा जाता है। फ्रेंच खाने सूप ठंडा, लेकिन गर्म यह भी बहुत स्वादिष्ट है।
कीवर्ड:
  • मलाई का सूप
  • सूप

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