ओरेजो पास्ता के साथ इतालवी टमाटर का सूप

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ओरज़ो, रिज़ोनी या जौ – यह वही है जो इस शब्द में है रूसी में। ओरज़ो का उपयोग सूप में और साइड डिश के रूप में किया जा सकता है। इसे सलाद में भी मिलाया जाता है। आज हम स्वादिष्ट पकाएंगे घर का बना टमाटर का सूप, इटली जैसा सरल और सुरुचिपूर्ण।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

80.82

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. उबले हुए आलू डालें और करें zazharki।
  2. वनस्पति तेल में चॉप गाजर और प्याज मनमाने ढंग से हम सब्जियों को पास करते हैं।
  3. एक कांटा के साथ पिलाती टमाटर गूंध और एक पैन में डालना।
  4. सब कुछ मिलाएं और इसे 5-7 मिनट के लिए स्टू होने दें।
  5. तैयार आलू में हम टमाटर के साथ फ्राइंग फैलाते हैं। देना 3-4 मिनट तक उबालें।
  6. सूप में ओरज़ो पेस्ट डालो, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें।
  7. जब ओरजो पकाया जाता है, तो लहसुन को सूप में रगड़ें। अगर सूप यह बहुत मोटी निकला, इसे उबलते पानी से पतला किया जा सकता है।
  8. सेवा करते समय, सूप को जड़ी-बूटियों के साथ छिड़क दें।

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