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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
60.79kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
रस्कोलनिक सबसे स्वादिष्ट सूपों में से एक है, लेकिन इसे पकाने में लंबा समय लगता है मोती जौ के कारण। सच है, यह bulgur के साथ बनाने के लिए एक विकल्प है। कम स्वादिष्ट मसालेदार-खट्टा सूप न लें। अपने पर हम घर पर खाना बनाते समय धीमी कुकर का उपयोग करेंगे।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
5 из 5 1 60.79
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- बेकिंग मोड (10 मिनट) चालू करें।
- कटोरे में तेल डालो और प्याज के साथ कटा हुआ गाजर डालें। सब्जियों को समान रूप से भूनें।
- एक नौकरानी के साथ आलू को छीलकर क्यूब्स में काट लें। खीरे हलकों में कटौती।
- सब्जियों को मल्टीकलर बाउल में डालें। टमाटर का पेस्ट डालें।
- बल्गुर कुल्ला और कटोरे में भी डालना।
- तेल में खीरे को अलग से भूनें, नमकीन पानी को उबालें कड़वा। धीमी कुकर में डालें। पानी में डालो, बुझाने मोड चालू करें (60 मि।)।
- संकेत से 15 मिनट पहले नमक, पेपरिका, धनिया, जड़ी-बूटियों को मिलाएं प्रोवेंस, हॉप्स-सनेली और बे पत्ती। दाल का अचार बुल्गुर तैयार है।