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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
55,5kcal
- रेटिंग
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विधि
हम दोपहर के भोजन के लिए घर पर स्वादिष्ट, पौष्टिक, समृद्ध सूप तैयार करेंगे। मुहब्बत साधारण मटर या दाल के साथ बदला जा सकता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
55,5
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मांस को धो लें, एक टुकड़े में आग लगा दें, लाएं उबाल लें, एक स्लेटेड चम्मच के साथ फोम को हटा दें, मध्यम गर्मी पर आगे तक पकाएं लगभग एक घंटे के लिए तैयार।
- ठंडे पानी में मैश कुल्ला।
- तैयार उबलते शोरबा में धोया हुआ मैश जोड़ें, पकाना बीस मिनट।
- थोड़ा उबलते शोरबा में आलू डाल दिया, कटा हुआ क्यूब्स या क्यूब्स के साथ, हल्के नमक और काली मिर्च।
- कटा हुआ प्याज अलग से भूनें, इसमें गाजर जोड़ें, एक मध्यम grater पर grated।
- Diced अजवाइन जोड़ें, एक और तीन मिनट के लिए भूनें।
- फिर बारीक कटा हुआ टमाटर डालें, दो को एक साथ भूनें मिनट।
- गाजर के बीज डालो, अच्छी तरह से हिलाओ।
- उबली हुई सब्जियों को बुके में डालें। लगभग पांच और पकाएं मिनट।
- थाइम लगाएं, दो मिनट के बाद गर्मी से निकालें।
