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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
64,7kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
यह हार्दिक मटर सूप के लिए एक नुस्खा है। इसकी तैयारी में घर पर, आप सूखे मशरूम (पोर्सिनी या बोलेटस) या का उपयोग कर सकते हैं ताजा शैम्पेन। घर के बने नूडल्स के साथ, सूप बहुत स्वादिष्ट है, लेकिन आप कारखाने नूडल्स का उपयोग भी कर सकते हैं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
5 из 5 1 64,7
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- मटर को उबाल आने तक उबालें।
- प्याज को बारीक काट लें, वनस्पति तेल में भूनें सुनहरा रंग। मटर के साथ बर्तन में जोड़ें।
- सूखे मशरूम उबालें, शोरबा से निकालें, बारीक काट लें। मटर के साथ बर्तन में कटा हुआ मशरूम और मशरूम शोरबा जोड़ें। यदि मशरूम का उपयोग करते हैं, तो उन्हें काट लें और अंदर डाल दें पैन।
- अजवाइन की जड़ को पीस लें या बारीक काट लें तिनके। पैन में जोड़ें।
- पानी उबालें। वांछित होने के लिए पैन में जोड़ें सूप का घनत्व। धीमी आंच पर पकने तक अजवाइन को पकाएं। नमक, काली मिर्च स्वाद के लिए। एक बे पत्ती रखो।
- सूप के साथ नूडल्स को बर्तन में डालें। टेंडर होने तक पकाएं। आवरण ढक्कन। आग बन्द कर दीजिये। सूप को पीने दें।
कीवर्ड:
- मटर
- मशरूम
- नूडल्स
- सूप