खट्टा क्रीम के साथ चुकंदर का सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 2 ज 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 86,81kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  2 ज 30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  86,81kcal

• रेटिंग

• विधि

एक स्वादिष्ट चुकंदर का सूप बोर्स्ट के लिए एक बढ़िया विकल्प है शाकाहारी या जो लोग सिर्फ मांस से विराम चाहते हैं और अपने आहार में विविधता लाएं। बीट लंबे समय तक पकाया जाता है, लेकिन, अंदर कुल मिलाकर, इस घर का बना सूप बनाना काफी सरल है। सूप भी यदि आप खट्टा क्रीम नहीं जोड़ते हैं तो इसे शाकाहारी और दुबला बनाया जा सकता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/6 सामग्री

• बीट – 2 पीसी।
• वनस्पति तेल – 1 बड़ा चम्मच
• सोआ
• अजमोद
• खट्टा क्रीम – 100 ग्राम।
• स्वाद के लिए नमक

2ч 30мин2ч 30мин 86,81

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. एक चुकंदर को काट लें, एक सॉस पैन में रखें, पानी जोड़ें और आग लगा दो। निविदा तक पकाना (लगभग 1.5-2 घंटे)।
2. शोरबा को अच्छी तरह से समाप्त करें।
3. दूसरी चुकंदर को पीस लें, रस निचोड़ लें।
4. पहले से तैयार शोरबा में चुकंदर का रस, तेल मिलाएं, खट्टा क्रीम और नमक।
5. पूरे बीट्स को पीसें और शोरबा के साथ जोड़ें रस, सब कुछ आग पर डाल दिया।
6. बोरश को गर्म करें, लेकिन उबाल न लाएं।
7. सेवा करने से पहले, तैयार पकवान को कटा हुआ जड़ी बूटियों के साथ सजाएं। पर यदि वांछित है, तो croutons जोड़ें।

कीवर्ड:

• शराब बनाना
• शाकाहारी मेनू
• आहार भोजन
• यूरोपीय व्यंजन
• सब्जियों और साग
• मौसमी व्यंजन
• सूप और शोरबा