इटैलियन हर्ब्स और वेजिटेबल के साथ मीटबॉल रैगू

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• खाना पकाने का समय

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 30 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 135kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  30 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  135kcal

• रेटिंग

• विधि

तेज, घर पर पकाने में आसान और बहुत स्वादिष्ट सब्जियों के साथ मीटबॉल।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• ग्राउंड बीफ 400 जीआर
• आलू 500 जीआर
• टमाटर 1 पीसी
• अजवाइन की जड़ 200 ग्राम
• हरा प्याज 20 जीआर
• इतालवी जड़ी बूटी 2 जीआर
• पपरिका 2 जीआर
• लहसुन पाउडर 2 जी
• 2g जैतून का तेल

30 мин30 мин 135

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. सब्जियों के साग को धोएं। आलू और अजवाइन की जड़ को छील लें टमाटर का डंठल हटा दें। आलू, अजवाइन की जड़ और टमाटर क्यूब्स 2 में 2 सेंटीमीटर की कटौती। हरी प्याज को छिल लें हलकों 6 – 7 मिमी मोटी
2. एक कटोरे में भराई डालना, इसे 3-5 मिनट के लिए खड़े होने दें, जोड़ें इतालवी जड़ी बूटियों, उन्हें एक छोटी राशि के साथ अग्रिम में मिलाते हुए जैतून का तेल, पेपरिका और लहसुन पाउडर स्वाद के लिए, नमक, काली मिर्च और कीमा बनाया हुआ मांस अच्छी तरह से गूंध, इसे अपने हाथों से कॉम्पैक्ट करें
3. मांस से, 3-4 सेमी के व्यास के साथ मीटबॉल बनाएं
4. मध्यम आँच पर एक मध्यम आँच पर तेल डालें। आलू डालें और उन्हें 6 – 7 मिनट के लिए भूनें, फिर डालें अजवाइन और एक और 3-4 मिनट भूनें। अंत में स्लाइस जोड़ें टेंडर तक टमाटर और 3 से 4 मिनट भूनें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
5. एक दूसरे पैन में, उच्च गर्मी पर गरम करें, डालें मक्खन, इसे गर्म करें, मीटबॉल डालें और उन्हें 2 में भूनें हर तरफ मिनट। फिर आग को बंद करें और पकाएं, समय-समय पर 6-8 मिनट के लिए मोड़
6. सब्जियों के लिए तैयार मीटबॉल जोड़ें, मिश्रण करें, प्लेटों पर व्यवस्थित करें, प्याज के साथ छिड़के और सेवा करें। बोन एपेटिट!

कीवर्ड:

• कीमा बनाया हुआ मांस
• meatballs