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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
77,65kcal
- रेटिंग
5 में से 5
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विधि
इस नुस्खा के अनुसार घर पर खाना पकाने, मांस बहुत निकल जाएगा खनिज पानी के लिए निविदा धन्यवाद, और लहसुन और मसाले इसे दे देंगे अविश्वसनीय स्वाद। इसके लिए अलग से समय निर्धारित किया गया है मैरीनेटिंग और बारबेक्यू बहुत स्वादिष्ट निकलेगा।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
5 из 5 1 77,65
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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कुल्ला और समान टुकड़ों में वील काट लें। उनका आकार लगभग 4 बाय 4 सेंटीमीटर होना चाहिए। मांस को गहरे में डालें एक कटोरा या ट्रे।
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प्याज और लहसुन का छिलका। कटा हुआ प्याज पतला नहीं आधा छल्ले, और लहसुन को एक छोटे क्यूब में काट लें। सब्जियां और मांस में खनिज पानी जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं। प्याज कर सकते हैं निचोड़ें ताकि वह थोड़ा रस बाहर निकाले, फिर मांस और भी अधिक हो जाएगा कोमल।
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अन्य सभी अवयवों को वील में जोड़ा जाना चाहिए और फिर से मिलाएं। आपको कम से कम 2 घंटे के लिए मांस को मैरीनेट करना होगा, लेकिन यदि समय है, तो रेफ्रिजरेटर में रात भर इसे छोड़ना बेहतर है।
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जब अचार के लिए आवंटित समय बीत जाता है, तो आपको शुरू करने की आवश्यकता होती है skewers पर वील स्ट्रिंग करने के लिए।
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ग्रिल या ग्रिल पर बारबेक्यू को 15 मिनट के लिए भूनें। पकवान ताजा सब्जियों के साथ सबसे अच्छी खपत।
कीवर्ड:
- खनिज पानी
- वील
- shashlik