कैलाब्रियन सीफूड सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 40 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 64.57kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  40 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  64.57kcal

• रेटिंग

• विधि

इटली अपने विभिन्न व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है। प्रत्येक क्षेत्र उत्पादों के लिए आपका दृष्टिकोण। इसलिए रोम में वे आपकी अच्छी सेवा करेंगे पकाए गए आंवला, अल्बा में आपको ट्रफ़ल्स का स्वाद मिलेगा, लेकिन इतालवी तट पर समुद्री भोजन जरूर खाना चाहिए – Calabria। इस तरह के एक स्वादिष्ट सूप घर पर एक नुस्खा के साथ बनाया जा सकता है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/14 सामग्री

• चिंराट बड़े -२५० जीआर।
• मसल्स छील -100 जीआर।
• पानी -700 मिली।
• चावल 1/4 कप
• मक्खन -50 जीआर।
• 1 प्याज।
• 1 गाजर
• मीठी मिर्च – 1 पीसी।
• टमाटर -1 पीसी।
• हल्दी -1 चम्मच
• Pitted जैतून -1 मुट्ठी भर
• थाइम -1 टीस्पून
• नमक -1 / 2 चम्मच
• काली मिर्च -4 मटर।

40 мин40 мин 64.57

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. हम सीफूड को डिफ्रॉस्ट करते हैं। पानी निकलने दो।
2. थाइम के साथ पानी में झींगा के साथ मसल्स उबालें – 5 मिनट।
3. झींगा साफ।
4. शोरबा को छान लें, समुद्री भोजन को एक तरफ रख दें।
5. धोया चावल को शोरबा में फेंक दें और पूरी तरह से पकाया जाने तक पकाना। 15-20 मिनट। चावल की किस्म पर निर्भर करता है।
6. एक सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और उस पर पास करें प्याज के साथ गाजर।
7. घंटी काली मिर्च, diced जोड़ें।
8. फिर त्वचा और बीज के बिना एक टमाटर, बारीक कटा हुआ।
9. एक टमाटर पर हल्दी डालो, मिश्रण करें और 7-10 मिनट के लिए उबाल लें।
10. सब्जियों के लिए शोरबा के साथ चावल डालो, जैतून डालना और जब पकाना 5-7 मिनट के लिए शांत उबाल लें।
11. प्लेटों पर चिंराट और मसल्स की व्यवस्था करें। चावल और सब्जियों पर डालो काढ़ा बनाने का कार्य।
12. काली मिर्च को पीसकर उसके साथ सूप छिड़कें।

कीवर्ड:

• चावल