मशरूम के साथ एशियाई चावल

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 3 ज
    • 0.0.2 मध्यम पकवान
    • 0.0.3 73.17kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बहुत अच्छा काम
  • 2 चरणों

  3 ज

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  मध्यम पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  73.17kcal

• रेटिंग

• विधि

स्वादिष्ट एशियाई शैली के मसालेदार चावल मशरूम के साथ पकाया जाता है shiitake। स्टैंडअलोन डिश के रूप में या साइड डिश के रूप में बनाएं।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/12 सामग्री

• लंबे अनाज चावल – 2 कप
• सूखी शिताके मशरूम – 30 जीआर।
• बल्गेरियाई काली मिर्च – 2 पीसी।
• तोरी – 1 पीसी।
• जमे हुए हरी मटर – 200 जीआर।
• प्याज – 1 पीसी।
• गाजर – 1 पीसी।
• वनस्पति तेल – 4 बड़े चम्मच। चम्मच
• दालचीनी – 1/3 छड़ें
• काली मिर्च मटर – 1 चम्मच
• इलायची – 6 बक्से
• सोया सॉस

3 ч3 ч 73.17

बहुत अच्छा काम

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. चावल को 2 घंटे के लिए भिगो दें। फिर हम एक छलनी पर झुकते हैं, इसे उबलते पानी के एक बर्तन के ऊपर सेट करें और बंद करें ढक्कन। चावल को 25-30 मिनट के लिए पकाएं।
2. 30 मिनट के लिए गर्म पानी में मशरूम भिगोएँ। पर रीलाइन करें कोलंडर, पैरों को हटा दें, पतले काट लें।
3. पतले गाजर और प्याज। काली मिर्च में, कोर को हटा दें और डंठल। तोरी और काली मिर्च को क्यूब्स में काट लें।
4. हम बक्से से इलायची के बीज निकालते हैं, एक मोर्टार में पीसते हैं दालचीनी और काली मिर्च के टुकड़ों के साथ।
5. एक पैन में, तेल गरम करें, सब्जियों को भूनें 10-12 मिनट के लिए मशरूम, कभी-कभी सरगर्मी।
6. खाना पकाने से 2 मिनट पहले मटर और मसाले डालें। चावल सोया सॉस, सब्जियों और मशरूम के साथ मिलाएं। अच्छा लगा भूख!