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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
83.6kcal
- रेटिंग
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विधि
घर पर लैगमैन के लिए नूडल्स बनाना आवश्यक नहीं है। कर सकते हैं तैयार चावल का उपयोग करें, उदाहरण के लिए, चावल। पकवान निकलेगा बहुत स्वादिष्ट।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/14 सामग्री
83.6
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक गहरे पैन में वसा गरम करें।
- वील स्लाइस समान रूप से भूनें। वील में डाल दिया कटा हुआ प्याज। नरम होने तक भूनें प्याज। उसे सोने नहीं दिया जाना चाहिए।
- गाजर रखो, गोल स्लाइस में 2-3 सेंटीमीटर मोटी कटा हुआ। 3-5 मिनट के लिए भूनें।
- डैकोन को छोटे क्यूब्स में काटें और गाजर में डालें। भून ३ मिनट।
- गोभी को टुकड़ों में काट लें और सब्जियों के साथ भूनें कोमलता।
- बेल नूडल्स, चौड़े नूडल्स के साथ कटा हुआ, फ्राई 2 मिनट।
- आलू को क्यूब्स में काट लें, सब्जियों में डालें और मिश्रण करें।
- मसाले और नमक को लैगमैन में डालें। टमाटर का रस डालें मिलाना। 3 मिनट बाहर रखें।
- सब्जियों को पानी के साथ डालें ताकि यह उन्हें 2 सेमी तक ओवरलैप कर दे पैन को कवर करें और 40 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें।
- पैकेजिंग पर निर्देशों के अनुसार नूडल्स उबालें।
- उबले हुए पानी में कुल्ला।
- प्लेटों पर आंशिक रूप से व्यवस्थित करें। ऊपर से मांस और सब्जी डालो एक मिश्रण। जड़ी बूटियों के साथ छिड़का परोसें।
कीवर्ड:
- नूडल्स
- रैगू
- सूप