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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
172,8kcal
- रेटिंग
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विधि
अद्भुत स्वाद और सौंदर्य उपस्थिति की अनुमति है घर पर छुट्टी की मेज पर भी गुल मंट्टी पकाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
172,8
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सब्जियों को छोटे क्यूब्स में काटें, और मांस को भी बारीक काटें। नमक, काली मिर्च, कुचल ज़ीरा जोड़ें और हाथ से मिलाएं। हम रेफ्रिजरेटर में तैयार स्टफिंग को 20 मिनट के लिए हटा देते हैं।
- आटा, पानी और नमक से आटा गूंध। दो भागों में विभाजित, अंदर डाल दिया बैग और 15-20 मिनट के लिए निकालें।
- फिर हम इसे एक पतली परत में रोल करते हैं, विस्तृत रिबन में काटते हैं।
- वनस्पति तेल के साथ उन्हें धब्बा, रिबन पर कीमा बनाया हुआ मांस फैलाएं। प्रत्येक आधा में कीमा बनाया हुआ मांस के साथ टेप को मोड़ो।
- हम दोगुने टेप के पार्श्व किनारों को चुटकी लेते हैं। मोड़ कोक्लीअ में हमारे टेप और इसके किनारे को चुटकी। हमें रूप में मंत्र मिलता है फूल। वनस्पति तेल में प्रत्येक मंटा के नीचे डुबकी वे स्टैंड से नहीं चिपके थे।
- मेंटल बाउल में या डबल बॉयलर में 40-45 मिनट तक पकाएं। बाकी फ्रीजर में मांटी साफ।
- बॉन भूख।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- Manti
