सब्जियों के साथ पत्ता गोभी

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 घंटा
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 47.58kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  1 घंटा

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  47.58kcal

• रेटिंग

• विधि

शरद ऋतु और गर्मियों में, जब बहुत सारी ताजी सब्जियां, आप स्वादिष्ट कर सकते हैं घर पर या देश में पका हुआ गोभी पकाना।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/13 सामग्री

• सफेद गोभी – 1 किलो।
• प्याज – 2 प्याज
• बल्गेरियाई काली मिर्च – 1 पीसी।
• हरी मटर – 100 जीआर।
• टमाटर – 2 पीसी।
• नमक
• जमीन काली मिर्च
• लाल शिमला मिर्च
• बे पत्ती
• गाजर – 1 पीसी।
• टमाटर का पेस्ट – 2 बड़े चम्मच।
• अजमोद और डिल मिश्रण – आधा गुच्छा
• वनस्पति तेल – 3 बड़े चम्मच। एल।

1 ч1 ч 47.58

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. प्याज आधा छल्ले में कटौती।

2. पत्ता गोभी।

3. गाजर को स्ट्रिप्स में काटें।

4. बल्गेरियाई काली मिर्च के बीज साफ और आधे छल्ले में कटौती।

5. टमाटर को बड़े क्यूब्स में काटें।

6. वनस्पति तेल में गाजर के साथ प्याज भूनें।

7. काली मिर्च जोड़ें, 3 मिनट के लिए भूनें।

8. टमाटर का पेस्ट, नमक डालें, मसाले डालें।

9. गोभी डालें, भूनें, मध्यम पर लगातार सरगर्मी करें आग पर 5 मिनट।

10. गोभी में टमाटर जोड़ें, पानी डालें ताकि तरल शायद ही हो सब्जियों का पर्दाफाश। धीमी गति से 40 मिनट के लिए स्टू रखें आग।

11. सब्जियों के लिए तैयार होने से 15 मिनट पहले, कटा हुआ लहसुन डालें और बे पत्ती, नमक के लिए जाँच करें।

12. बारीक कटी सब्जियां डालने के लिए तैयार होने से 5 मिनट पहले साग।