चावल और चिकन Oyakodon के साथ जापानी आमलेट

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ओयाकोडोन एक प्रकार का पारंपरिक जापानी व्यंजन है Donburi। ऐसा स्वादिष्ट आमलेट घर के लिए तैयार किया जा सकता है रात का खाना, क्योंकि वह बहुत संतोषजनक है। हम नुस्खा को देखते हैं और करते हैं!

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/7 सामग्री

140.1

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. पतले आधे छल्ले में प्याज काट लें। पहले से गरम करना पैन और उसमें 6 बड़े चम्मच डालें। सोया सॉस।
  2. जब सोया सॉस उबलना शुरू होता है, तो प्याज को पैन में टॉस करें और इसे चीनी के साथ छिड़के। भूनना, कभी-कभी हिलाना, २ मिनट।
  3. चिकन पट्टिका मध्यम स्लाइस में कटौती – ज्यादा काट नहीं जरूरत है, तैयार टुकड़ों को घना और रसदार रहना चाहिए।
  4. एक पैन में चिकन डालें और सोया सॉस के साथ मिलाएं। चिकन पट्टिका आश्चर्यजनक रूप से तेजी से पकती है: अधिकतम पांच मिनट।
  5. एक अलग कंटेनर में, एक सजातीय मिश्रण में अंडे को जल्दी से हरा दें। नमक जोड़ने की आवश्यकता नहीं है – सोया सॉस पर्याप्त है नमकीन।
  6. समान रूप से कवर करने की कोशिश करते हुए, अंडे के मिश्रण को पैन में डालें उसका मांस। पैन को ढक्कन के साथ कवर करें और आमलेट को 3-4 मिनट के लिए पकाएं।
  7. एक प्लेट पर गर्म उबले हुए चावल रखें। हरे प्याज को काट लें।
  8. धीरे से चावल के ऊपर आमलेट फैलाएं और इसे छिड़क दें हरा प्याज।

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