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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
108,9kcal
- रेटिंग
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विधि
लहसुन के साथ मेंहदी, नींबू के साथ नींबू दालचीनी से घिरा हुआ है काली मिर्च, सूखी शराब और यह सब तोरी, टमाटर और ख़ुरमा के साथ। चलो घर पर सब्जियों के साथ स्वादिष्ट मांस पकाना।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
108,9
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- टमाटर को छील कर काट लें।
- तोरी हलकों में कटौती। प्याज को छीलकर बारीक काट लें।
- हम मेमने को धोते हैं और इसे टुकड़ों में काटते हैं।
- सुनहरा भूरा होने तक मेमने को भूनें, प्याज जोड़ें, लहसुन और भूनें। फिर दौनी के साथ छिड़के और 5 मिनट के लिए उबाल लें। आप धीमी कुकर में पका सकते हैं, लेकिन एक पुलाव में यह स्वादिष्ट होगा।
- शराब, टमाटर, पानी जोड़ें ताकि मांस को कवर किया जाए तरल। 30 मिनट के लिए स्टू। फिर तोरी डालें और 10 और उबालें मिनट।
- जबकि हमारा पकवान दम किया हुआ है, मेरे ख़ुरमा को धो लें और उन्हें बेतरतीब ढंग से काट लें। पकवान में ख़ुरमा जोड़ें। मांस एक समृद्ध स्वाद और सुगंध प्राप्त करता है।
- चावल या सब्जियों के साथ परोसें। बॉन भूख।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- मुख्य पाठ्यक्रम
- ख़ुरमा
- तोरी
