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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
45.79kcal
- रेटिंग
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विधि
गर्मियों में ठंडा स्वादिष्ट सूप जो दही के आधार पर बनाया जाता है चुकंदर। ऐसे सूप देश में या घर पर गर्मी की गर्मी में पकाने के लिए अच्छे हैं। उनके बाद, पेट पर कोई भारीपन नहीं बनता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/7 सामग्री
45.79
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- सॉरल को सॉर्ट करें, कुल्ला और काट लें। पेटीओल्स बारीक काटना। 0.5 लीटर पानी में उबालें। कूल।
- छोटे क्यूब्स में बीट्स को छीलें और काटें।
- ठंडे शर्बत में बीट, खीरे की खीर, हलचल ताकि शोरबा लाल हो जाए।
- मूली के छिलके और टॉप्स ट्रिम करवाएं। छोटे क्यूब्स में काट लें और शर्बत में डाल दिया। युवा मूली के पत्तों को कटा हुआ और हो सकता है सूप में जोड़ें।
- साग को बारीक काट लें, थोड़ा गूंध लें ताकि यह निकल जाए रस और अधिक सुगंधित हो गया।
- खट्टा क्रीम के साथ दही मारो, शर्बत और जड़ी बूटियों के साथ मिलाएं। स्वाद के लिए नमक और चीनी जोड़ें। मीठा और खट्टा संतुलन स्वाद।
- अंडे के हलवे के साथ सर्व करें। ठंड बोर्स्ट करने के लिए अलग से किया जा सकता है आलू उबालें।
कीवर्ड:
- ठंडा सूप