बैंगन और टमाटर के साथ फ्राइड पोर्क

2

• खाना पकाने का समय

  Contents

  • • 0.0.1 35 मि
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 97kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों
    • • • 2.0.0.1 कीवर्ड:

  35 मि

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  97kcal

• रेटिंग

• विधि

घर पर खाना बनाना एक सुंदर और आश्चर्यजनक स्वादिष्ट तली हुई डिश है पोर्क टेंडरलॉइन, बैंगन, टमाटर और प्याज। पकवान करने के लिए यह तली हुई नहीं, बल्कि तली हुई, तली हुई सब्जियां और मांस को अलग से निकला। बहुत पौष्टिक और स्वस्थ, एक साइड डिश को उबला हुआ बनाया जा सकता है अंजीर।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

• पोर्क टेंडरलॉइन – 400 जीआर।
• बैंगन – 1 पीसी।
• प्याज – 1 पीसी।
• टमाटर – 2 पीसी।
• लहसुन – 2 लौंग
• अजमोद – 2 शाखाएं
• वनस्पति तेल
• ग्राउंड काली मिर्च
• नमक

35 мин35 мин 97

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. पोर्क टेंडरलॉइन को छोटे टुकड़ों, प्याज में काटें 4 भागों में काटें और स्ट्रिप्स के साथ, बैंगन – कटा हुआ, लहसुन – बारीक।

2. टमाटर (यह घने लेने के लिए बेहतर है) 4 भागों में कट जाता है, हटा दें बीज और क्यूब्स में कटौती।

3. नमक के साथ बैंगन स्लाइस छिड़कें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें।

4. प्याज तेल में फैल गया, 3-4 मिनट के लिए भूनें, जब तक भूरा, लहसुन जोड़ें, 30 सेकंड के लिए भूनें और निकालें एक प्लेट। प्याज के बाद पैन में, अधिक तेल डालें, भेजें तैयार टेंडरलॉइन स्लाइस, नमक, काली मिर्च और भूनें हर तरफ भूरा पपड़ी। मांस के बाद, बैंगन रखना और सुनहरा भूरा होने तक भूनें। हमने सब कुछ प्लेटों पर रख दिया।

5. हम पैन में टमाटर क्यूब्स भेजते हैं, तले हुए प्याज डालते हैं, पानी (heat कप), नमक और मध्यम आँच पर उबालें, तब तक हिलाते रहें वाष्पित तरल। टमाटर और प्याज में तला हुआ मांस फैलाएं, बैंगन, मिश्रण और एक और 4-5 मिनट के लिए खाना बनाना। कवर न करें और लगातार हिलाओ।

6. तैयार पोर्क को बैंगन और टमाटर के साथ डालें प्लेट, अजमोद के पत्तों के साथ सजाने और अपने पसंदीदा साइड डिश के साथ परोसें और ताजा रोटी।

कीवर्ड:

• तला हुआ
• मांस
• सब्जियों
• सुअर का मांस