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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
291,4kcal
- रेटिंग
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विधि
संसा एक प्रकार का स्वादिष्ट मांस पाई है, जो मूल में है एक विशेष ओवन में पका हुआ – तंदूर। लेकिन जब से लाभ ले घर पर तंदूर अवास्तविक है, हम घर पर संसा खाना बनाएंगे पारंपरिक ओवन।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
291,4
बहुत अच्छा काम
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- हम भेड़ के बच्चे को धोते हैं, जितना संभव हो उतना सूखा और काटते हैं।
- प्याज को बारीक काट लें और मांस में जोड़ें। नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
- हम इसे अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाते हैं और रेफ्रिजरेटर में डालते हैं।
- पफ पेस्ट्री की शीट को छोटे टुकड़ों में काटें।
- आटे के सभी टुकड़ों को केक में रोल करें।
- हम केक पर भरने को फैलाते हैं और त्रिकोण में बदलते हैं।
- ओवन को 220 डिग्री पर प्रीहीट करें।
- 1 अंडा और 2 बड़े चम्मच पानी मिलाएं, और तब तक फेंटें स्थायी फोम। अंडे के मिश्रण के साथ त्रिकोण को कवर करें और छिड़कें तिल के बीज।
- मक्खन के साथ एक बेकिंग शीट को चिकना करें और हमारे त्रिकोणों को डालें।
- 220 डिग्री पर 15-20 मिनट के लिए सेंकना, और फिर 180 तक कम करें डिग्री और एक और 15-20 मिनट सेंकना।
कीवर्ड:
- भेड़ का बच्चा
- Samsa
- पफ पेस्ट्री