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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
207.43kcal
- रेटिंग
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विधि
मूल रूप से रूसी दलिया, इसे घर पर ही नाश्ते के साथ पकाया जा सकता है दूध, और सब्जियों के साथ रात के खाने के लिए। दोपहर का भोजन करना कितना अद्भुत है इस तरह के एक स्वादिष्ट दलिया। आज हम तेज और किफायती बनाएंगे जिगर के साथ दलिया का एक प्रकार।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/13 सामग्री
207.43
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक प्रकार का अनाज, कुल्ला। 4 कप डालो पानी, नमक, बे पत्ती जोड़ें। के तहत कुक रखो उबलने तक एक मजबूत आग पर ढक्कन। उबालने के बाद कम करें मध्यम से गर्मी और पूरी तरह से अवशोषित होने तक दलिया पकाना जारी रखें पानी। दलिया के साथ हस्तक्षेप न करें।
- पानी के अवशोषित होने के बाद, आग को बंद कर दें, पैन को लपेटें तौलिया और 30 मिनट के लिए स्टू के लिए दलिया छोड़ दें।
- 30 मिनट के बाद, मक्खन डालें और मिलाएं।
- फिल्म से लीवर को छीलें और 2 सेमी के किनारे के टुकड़ों में काटें, नमक के लिए।
- प्याज आधा छल्ले में कटौती।
- गाजर घन।
- एक सूखे पैन में कारमेल रंग तक आटा भूनें।
- नमक गाजर और प्याज, काली मिर्च, सब्जी पर भूनें तेल (2 बड़े चम्मच) नरम होने तक। पैन से बाहर रखें।
- बचे हुए तेल को पैन में डालें और जिगर के टुकड़ों को भूनें तैयार होने तक। अगर लिवर तैयार है तो जांच कैसे करें? काटने की जरूरत है आधे में टुकड़ा और देखें कि क्या रंग रस बहता है अगर प्रकाश खून के बिना, तो जिगर तैयार है। जिगर को लंबे समय तक भूनें नहीं, अन्यथा वह कठिन हो जाएगा।
- प्याज को गाजर के साथ जिगर में डालें, कटा हुआ लहसुन जोड़ें और टमाटर का पेस्ट। 2 मिनट के लिए भूनें।
- आटा जोड़ें, मिश्रण करें और उबला हुआ पानी डालें ताकि यह हो जिगर के साथ बराबर।
- एक फोड़ा करने के लिए लाओ और 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।
