चिकन शोरबा के साथ हार्दिक दाल का सूप

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अपने भोजन मेनू में विविधता लाएं। घर पर खाना बनाना सुनिश्चित करें अपने प्रियजनों को दोपहर के भोजन के लिए दाल से एक हार्दिक सूप। पौष्टिक, सुगंधित और बहुत स्वादिष्ट।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/9 सामग्री

38

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. 300 ग्राम चिकन (आप शव के किसी भी हिस्से को ले सकते हैं) में डाल दिया कड़ाही और ठंडा पानी डालें। आग पर रखो और पकाना शोरबा। जब पानी उबलता है, तो सभी फोम को हटा दें और कम करें आग जलाने वाला।
  2. शोरबा पकाने के एक घंटे के बाद, चिकन को हटा दें। दाल को कुल्ला और शोरबा में डाल दिया। 20-30 मिनट तक पकाएं।
  3. जबकि चिकन शोरबा और दाल उबला हुआ है, आलू काट लें diced और सूप में जोड़ें।
  4. प्याज को बारीक काट लें, गाजर को कद्दूकस कर लें। सुनहरा भूरा होने तक वनस्पति तेल में भूनें।
  5. टमाटर को छोटे क्यूब्स में काटें और प्याज के साथ पैन में जोड़ें गाजर। एक और 3 मिनट के लिए भूनें।
  6. हड्डियों से उबला हुआ चिकन अलग करें। भागों में काटें टुकड़े।
  7. तला हुआ प्याज, गाजर और टमाटर, साथ ही कटा हुआ चिकन एक पैन में मांस रखो। स्वादानुसार नमक डालें। एक और मिनट के लिए पकाएं 10।
  8. डिल को बारीक काट लें। तैयार सूप में डालें, परोसें।

कीवर्ड:
  • चिकन
  • सूप
  • मसूर

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