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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
227kcal
- रेटिंग
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विधि
आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित सूअर का मांस पसलियों को घर पर पकाया जाता है प्याज के साथ बीयर में पहले तला हुआ और स्टू अजवाइन, गाजर और लीक।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
227
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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मेरी सूअर का मांस पसलियों, हड्डियों पर टुकड़ों में कटौती, छिड़क नमक, जमीन काली मिर्च, तेल के साथ भेजा और 2 के साथ भूनें भूरा होने तक। प्याज बारीक कट, पसलियों में फैल गया और सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
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अजवाइन के साथ छील गाजर, क्यूब्स में कटौती, फैल गया पसलियों में, बीयर () भाग) डालें, ढंकें और ऊपर उबालें 1.5 घंटे के लिए कम गर्मी। जैसा कि तरल वाष्पित होता है, बीयर जोड़ें।
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खाना पकाने से 30 मिनट पहले, लीक को स्लाइस में काट (8-10) देखें), स्टू की पसलियों में डालें, मिश्रण और उबाल लें समय बचा है। यदि बुझाने के दौरान तरल वाष्पित हो जाए और बीयर ऊपर, खाना पकाने के अंत में थोड़ा पानी डालें थोड़ा सॉस छोड़ दिया।
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प्लेटों पर रसदार पसलियों को रखो, स्टू सब्जियां जोड़ें, पैन के नीचे से सॉस डालें और एक खस्ता बैगूलेट के साथ परोसें।
