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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
124,5kcal
- रेटिंग
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विधि
एक असामान्य और स्वादिष्ट पकवान पकाने की कोशिश करें सूअर का मांस शलजम, प्याज और करी पाउडर के साथ। पर इस तरह के पकवान के लिए एक साइड डिश चावल पकाया जा सकता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/9 सामग्री
124,5
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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पोर्क धो लें, छोटे टुकड़ों में काट लें, खुली शलजम – क्यूब्स में, प्याज – बारीक। नमक के साथ सूअर का मांस छिड़कें और पिसी हुई मिर्च।
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गर्म मक्खन में हम तैयार शलजम क्यूब्स भेजते हैं, मध्यम गर्मी पर भूनें, जब तक कि स्लाइस हल्के से भूरे रंग के न हो जाएं। प्याज फैलाएं, नरम होने तक भूनें, करी पाउडर डालें और 2 मिनट के लिए भूनें।
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सूअर का मांस प्याज के साथ शलजम के लिए भेजा जाता है, शोरबा डालना, बे पत्ती, जमीन काली मिर्च, थोड़ा नमक, कवर और जोड़ें 30 मिनट के लिए कम गर्मी पर सुगंधित सूअर का मांस। हम कोशिश करते हैं नमक।
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प्लेटों पर शलजम के साथ तैयार करी पोर्क डालें, चावल डालें, सॉस डालें और ताज़ी सब्जियों के साथ परोसें।