फ्रेंच सूप “कोंटी”

4 फ्रेंच सूप "कोंटी"

फ्रांसीसी महिलाओं को आकर्षक महिलाओं में नहीं माना जाता है। वे हैं वे फैशन और भोजन के बारे में बहुत कुछ जानते हैं। से मैश्ड सूप के लिए व्यंजनों में से एक दाल, जो आकार और एक ही समय में लाड़ प्यार बनाए रखने में मदद करती है उनकी स्वाद कलियाँ। सूप को लाल रंग से घर पर पकाया जा सकता है दाल, और हरे रंग से। खाना पकाने के समय में वृद्धि होगी।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

126.99

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. दाल तैयार करें। खराब अनाज से क्रमबद्ध करें, कुल्ला करना।
  2. पानी के साथ दाल डालो – 1: 2 का अनुमानित अनुपात। के लिए यह सूप शुरू में थोड़ा कम पानी डाला जा सकता है और, यदि खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान इसे जोड़ने की जरूरत है।
  3. दाल को लगभग 30 मिनट तक पकाएं। फ्रेंच सूप "कोंटी"
  4. दूध को गरम करें।
  5. गर्मी से निकालें, तरल का आधा भाग निकालें। मैश किए हुए आलू में पंच एक ब्लेंडर।
  6. प्यूरी में गर्म दूध डालें और अगर सूप बहुत गाढ़ा हो, इसे शोरबा के साथ पतला करें जिसमें दाल पकाया गया था।
  7. सूप में मक्खन और जमीन काली मिर्च का हिस्सा जोड़ें। सूप नमक के लिए।
  8. उबलने तक गर्म करें और अंतिम रूप से अंडे की जर्दी डालें। सूप तैयार है। यह पटाखे के साथ सेवा करने के लिए प्रथागत है।
  9. ब्रेड के बचे हुए आधे हिस्से में डाइस ब्रेड और फ्राई करें croutons। फ्रेंच सूप "कोंटी"
कीवर्ड:
  • दाल का सूप
  • मसला हुआ सूप

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