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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
63.83kcal
- रेटिंग
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विधि
आलू से बना एक बहुत ही असामान्य सूप पकौड़ी। घर पर ऐसे पकौड़ी बनाने के लिए, जोड़ें हैम और तला हुआ प्याज। यह बहुत स्वादिष्ट निकलता है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/15 सामग्री
63.83
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- 3 लौंग के साथ नमकीन पानी में आलू उबालें और उबालें लहसुन, बे पत्ती और आधा प्याज।
- प्याज को हटाने से पहले, मसला हुआ आलू पकाएं और बे पत्ती।
- वनस्पति तेल में, प्याज को तलना, diced, और उसी तरह कटा हुआ हैम।
- फ्राइंग को मसले हुए आलू में डालें।
- अंडा जोड़ें, आटा और सब कुछ मिलाएं।
- शोरबा उबालें और उसमें दाल डालें, 10 पकाएं मिनट।
- प्याज को छल्ले में काटें और एक पैन में भूनें सुनहरा रंग। पुदीना और धनिया डालें।
- गाजर को कद्दूकस करके बारीक कद्दूकस पर डालें और 5 को भूनें मिनट।
- टमाटर का रस डालो और 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- ग्रिल को शोरबा में डालें। 10 मिनट तक पकाएं।
- आटे से पकौड़ी बनाएं और उन्हें सूप में डुबोकर रखें। तक पकाएं पकने की तत्परता 5-10 मिनट।
- सेवा करने से पहले जड़ी बूटियों के साथ सूप छिड़कें।