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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
मध्यम पकवान
- ऊर्जा मूल्य
185,24kcal
- रेटिंग
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विधि
लीवर केक – एक सुंदर और बहुत स्वादिष्ट स्नैक की याद ताजा करती है प्रसिद्ध हलवाई की दुकान। हम केक के लिए पेनकेक्स बनाते हैं कीमा बनाया हुआ जिगर। घर पर एक लीवर केक तैयार करना काफी आसान और सरल। गोमांस के साथ लीवर को सबसे अच्छा लिया जाता है अधिक निविदा और कड़वा नहीं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/11 सामग्री
185,24
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
- एक मांस की चक्की के माध्यम से जिगर को पास करें या पीसें ब्लेंडर।
- अंडे, आटा, नमक, थोड़ी काली मिर्च जोड़ें। सब कुछ ठीक है हलचल।
- अंत में, एक मिक्सर के साथ दूध, व्हिस्क डालें या अलग निर्धारित करें।
- एक फ्राइंग पैन को थोड़ा तेल के साथ गरम करें। के लिए जिगर केक के लिए बेकिंग पेनकेक्स का उपयोग करना बेहतर है क्रेप मेकर। आटा की एक छोटी राशि डालो, एक पैनकेक सेंकना कुछ मिनट के लिए दोनों तरफ। यदि आटा अच्छी तरह से नहीं फैलता है एक पैन में, फिर थोड़ा दूध डालें, अगर आटा, इसके विपरीत, बहुत तरल, फिर आटा जोड़ें।
- तैयार है लीवर पेनकेक्स ठंडा।
- हम सूरजमुखी के तेल में पतले कसे हुए गाजर में और कटा हुआ प्याज।
- एक फ्लैट प्लेट पर पहला पैनकेक डालें, इसे मेयोनेज़ के साथ चिकना करें (खट्टा क्रीम), थोड़ा तला हुआ प्याज और गाजर फैलाएं, कवर करें दूसरे पैनकेक और प्रक्रिया को दोहराएं जब तक कि हम पूरे केक को चिकना न कर दें।
- शीर्ष पर बारीक कटा हुआ साग के साथ गार्निश करें। 1 पर केक छोड़ दें घंटे ताकि यह संतृप्त है। बोन एपेटिट!
कीवर्ड:
- पकाना
- लंच
- मुख्य पाठ्यक्रम
- जिगर
- छुट्टी की मेज
- आंतरिक अंगों
- केक
- डिनर