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खाना पकाने का समय
Contents
- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
250kcal
- रेटिंग
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विधि
प्याज के साथ स्वादिष्ट और बहुत सुगंधित सूअर का मांस पसलियों टमाटर सॉस में प्याज और गाजर को रात के खाने के लिए घर पर पकाया जा सकता है। एक साइड डिश पर, उबले हुए चावल बनाना बेहतर है।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/10 सामग्री
250
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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मांस पोर्क पसलियों को धो लें, नमक के साथ छिड़के और भूनें 5-7 मिनट के लिए दो तरफ से उच्च गर्मी, जब तक कवर किया गया भूरा पपड़ी। प्लेट पर रखो।
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पसलियों के बाद, प्याज को आधा छल्ले में कटा हुआ, तेल में डालें, 3-4 मिनट के लिए भूनें और शीर्ष पर पसलियों को फैलाएं।
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कटा हुआ लहसुन, टमाटर का पेस्ट, कसा हुआ गाजर जोड़ें, बे पत्ती और पूरी तरह से सामग्री को कवर करने के लिए पानी में डालना। नमक, काली मिर्च, सब्जियों के साथ पसलियों को ढंक दें और धीमी गति से उबाल लें आग पर 50 मिनट।
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एक कटोरे में, पानी (4 बड़े चम्मच) के साथ आटा मिलाएं और पैन को डालें मांस और सब्जियां। सॉस बनाने के लिए एक और 5 मिनट हिलाओ और उबालो गाढ़ा हो।
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हमने साइड डिश के साथ प्लेटों पर तैयार स्वादिष्ट पसलियों को रखा, सॉस (ग्रेवी) के साथ उदारता से डालें, अजमोद के साथ छिड़के और सेवा करें सब्जियों और ताजा रोटी।
