मसूर और गुलगुला चिकन सूप

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• खाना पकाने का समय

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  • • 0.0.1 1 एच 55 मिनट
    • 0.0.2 सरल पकवान
    • 0.0.3 79.06kcal
    • 0.0.4 विधि
  • 0.1 चलो शुरू हो जाओ!
  • 1 सामग्री
    • 1.1 बढ़िया काम है
  • 2 चरणों

  1 एच 55 मिनट

• पकाने की विधि कठिनाई
  

  सरल पकवान

• ऊर्जा मूल्य
  

  79.06kcal

• रेटिंग

• विधि

अविश्वसनीय रूप से सरल और स्वादिष्ट सूप जो दाल के साथ बनाया जाता है। दाल हरे, पीले, लाल और भूरे रंग के होते हैं। इस सूप में लाल मसूर का इस्तेमाल किया। उसे पूर्व की आवश्यकता नहीं है भिगोना, यह अच्छी तरह से उबालता है यदि आप तुरंत पकाने का फैसला करते हैं यह सूप घर पर है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/11 सामग्री

• चिकन पैर
• पंख 700 जीआर।
• 3 आलू
• दाल -1 बड़ा चम्मच।
• प्याज -2 पीसी।
• 1 गाजर
• बे पत्ती – 1 पीसी।
• 1 मटर मिर्च
• आटा -3 बड़े चम्मच। एल।
• खट्टा क्रीम -50 मिलीलीटर।
• 1 मुर्गी का अंडा

1ч 55мин1ч 55мин 79.06

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

1. छिलके वाले प्याज को बारीक काट लें। प्याज कर सकते हैं लीक के साथ बदलें, इस से सूप का स्वाद अधिक निविदा बन जाएगा।
2. दूसरे हाफ में बारीक कद्दूकस की हुई गाजर डालें और भूनें कोमलता के लिए।
3. तीन लीटर पानी में चिकन को तीन घंटे तक उबालें। पानी में बे पत्ती, peppercorns, नमक जोड़ें। खाना पकाने के अंत में शोरबा तनाव, और चिकन को काट दिया, हड्डियों से अलग कर दिया, काट दिया भाग स्लाइस और शोरबा के साथ पैन में वापस आ गया।
4. दाल को छाँट लें, ठंडे पानी के नीचे कुल्ला करें और शोरबा में डाल दिया।
5. एक उबाल लाने के लिए और 5 मिनट के लिए खाना बनाना।
6. मसूर की दाल को ट्रांसफर करें।
7. जब तक दाल 20-25 तैयार न हो जाए मिनट।
8. तली हुई प्याज को खट्टा क्रीम, अंडे, नमक की एक चुटकी और के साथ मिलाएं आटा। एक समरूपता के साथ आटा गूंध।
9. खाना पकाने के अंत से 7 मिनट पहले, आटा से पकौड़ी बनाएं और उन्हें शोरबा में डुबोएं। पकौड़ी और दाल के साथ चिकन सूप तैयार है।