स्मोक्ड चिकन सूप

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स्वादिष्ट और समृद्ध, पौष्टिक सूप घर पर पकाया जाता है स्मोक्ड चिकन पैर। बहुत अच्छा अगर इसकी ठंड के मौसम में करें। कम करने के लिए कैलोरी सूप, आपको पैरों से त्वचा को हटाने की जरूरत है।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/8 सामग्री

54.73

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. मटर को कुल्ला, इसमें एक चम्मच सोडा डालें और उबलते पानी डालें। ढककर 20 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर मटर डालें फिर से कुल्ला। इस सरल प्रक्रिया से समय कम हो जाएगा। मटर खाना बनाना।
  2. सब्जियों को छील लें।
  3. आलू क्यूब्स में कट जाता है।
  4. गाजर को पीसें, प्याज को एक क्यूब में काट लें। पर भूनें नरम सब्जियों तक वनस्पति तेल गरम करें।
  5. स्मोक्ड पैरों से त्वचा को निकालें और भागों में काट लें टुकड़े, 3 लीटर ठंडे पानी में उबालने के लिए डालें। जैसे ही पानी फोड़ा, मटर सो। लगभग एक घंटे तक उबालें।
  6. मटर पकाते समय, बहुत सारे झाग बनते हैं। लगातार साफ करने की जरूरत है यह।
  7. शोरबा में बे पत्ती और peppercorns रखो। सूप में नमक मिलाएं अगर पर्याप्त नमक नहीं है।
  8. आलू डालें, 15 मिनट तक पकाएं।
  9. सूप में फ्राइंग रखो और 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल लें। सूप तैयार है।
  10. ताजा जड़ी बूटियों के साथ परोसें, हौसले से जमीन काली मिर्च के साथ छिड़का और अपरिष्कृत तेल का एक चम्मच।

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