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खाना पकाने का समय
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- पकाने की विधि कठिनाई
सरल पकवान
- ऊर्जा मूल्य
336,5kcal
- रेटिंग
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विधि
आज हम घर पर स्वादिष्ट पोर्क चॉप्स के साथ पकाते हैं सरसों और खट्टा क्रीम सॉस में प्याज। चॉप की तरफ उबले हुए आलू और गाजर का सलाद बनाएं।
चलो शुरू हो जाओ!
सामग्री
0/8 सामग्री
336,5
बढ़िया काम है
बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!
चरणों
उठाए गए कदम: 0/0
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हम सूअर का मांस के स्लाइस को धोते हैं, नमक, जमीन के साथ छिड़कते हैं काली मिर्च, आटे में एक मजबूत रोल और तेल में तलना 2 तरफ से आग।
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चॉप्स में कटा हुआ प्याज डालें और तब तक भूनें लाल मत हो।
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प्याज के साथ मांस में पानी (500 मिलीलीटर) डालो, सरसों, नमक जोड़ें, जमीन काली मिर्च, कवर और 20 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाल।
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20 मिनट के बाद, सॉस में खट्टा क्रीम जोड़ें और खुले मांस को उबाल लें 10-12 मिनट के लिए मध्यम गर्मी, खुशबूदार सॉस गाढ़ा होने तक।
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स्वादिष्ट उबले हुए चॉप्स को उबले हुए आलू के साथ परोसें और सब्जी का सलाद। यदि वांछित हो तो सॉस को किसी भी मसाले के साथ पूरक किया जा सकता है। और स्वाद के लिए जड़ी बूटी।