कोहबरबी के साथ पोर्क स्टू

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रसदार मोटी गोभी कोहलबी किसी भी तरह से अच्छी तरह से जाती है मांस। विशेष रूप से कीमा बनाया हुआ पोर्क, कोहलबी, गाजर और से स्वादिष्ट प्याज रूखा हो जाता है। घर पर ऐसी डिश तैयार करना काफी सरल और तेज।

चलो शुरू हो जाओ!

सामग्री

0/10 सामग्री

170

बढ़िया काम है

बोन एपीटिट, मुझे आशा है कि आप हमारे साथ मज़े करेंगे!

चरणों

उठाए गए कदम: 0/0

  1. प्याज काट लें, तेल में फैलाएं और 3-4 भूनें मिनट, मोटे grated गाजर जोड़ने और एक और 3 मिनट के लिए भूनें, कभी-कभी सरगर्मी।

  2. गाजर के साथ प्याज में तैयार पोर्क कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें, काट लें आधा में लहसुन की लौंग, मध्यम गर्मी पर 5 मिनट तक भूनें तरल वाष्पित हो जाएगा।

  3. टमाटर का रस डालो, मिश्रण, कवर और पर उबाल 10 मिनट के लिए धीमी आग। नमक और काली मिर्च।

  4. कोहेलबी को छीलकर, क्यूब्स में काट लें और सॉस के साथ भेजें कीमा बनाया हुआ मांस। 20-25 मिनट के लिए कीमा बनाया हुआ मांस के साथ कुछ सब्जियां, जब तक कि गोभी न हो जाए नरम।

  5. स्टू में कटा हुआ अजमोद जोड़ें, एक और 5 मिनट के लिए पकाना और गर्मी से निकालें। मैश किए हुए आलू और ताजा के साथ सुगंधित स्टू परोसें रोटी के साथ।

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